шаг 1/1
В теплой воде растворить 1/2 ст.л. сахара, дрожжи и оставить на 15-20 мин.
Муку просеять, добавить в нее соль, сахар и немного соды. Растопить маргарин и смешать (теплый) маргарин с кефиром. Смешать вместе муку, дрожжи и кефир.
Тесто оставить в теплом месте на 2-2.5 часа.
Сформировать батоны и оставить тесто еще на 20-30 мин в теплом месте.
Выпекать 30-40 мин при температуре 220 градусов.
Вчера пекла этот хлебушек - получился очень вкусный и душистый!сфотографировать не успела - размелиpooh_lol.