Очень сытное и полезное блюдо, мы имеем: белый рассыпчатый рис, сладкий перец и лук с майораном и черным перцем, и мясо говядины ( филейный кусок ) с белым перцем, тимьяном и розмарином.
Ингредиенты
Ингредиенты
Говядина 300 гр
Рис 4 столовые ложки
Специи для говядины ( тимьян и розмарин и белый перец и морская соль )
Красный перец 1 шт
Лук серебряный 1 шт
Специи для овощей ( черный перец и майоран и морская соль )
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Рис промываем и отвариваем до готовности. Откидываем на дуршлаг и промываем еще раз для того, чтобы он стал рассыпчатым и без крахмала.
шаг 2/3
Говядину режем не крупно , кладем в кастрюлю с оливковым маслом и начинаем томить пока не поменяет цвет, добавляем специи и воду, томим еще минуты 4. Теперь подливаем воды и тушим под крышкой минут 30.
шаг 3/3
Лук и перец режем мелко, обжариваем на сильном огне 2 минуты, добавляем специи и жарим еще минуты, добавляем воды и тушим минут 5-7 под крышкой.
Честно скажу, сидеть на овощах еще хуже, чем есть ,что попало) Нужно все в балансе, а выпечку можно добавлять пире овощное, делать шарлотку только на белках, а сверху делать соленую меренгу или что то типа того ))) вариантов много )
щедро,по-мужски!
я первая сегодня!
Первым всегда медалька )))
Я 7-я, похоже, без медали останусь:)
Да, вкусно и полезно! 10-я
Это как раз для меня. Люблю такие сочетания! Александр, какой же вы молодец, что так питаетесь. А я вот никак с выпечки "спрыгнуть" не могу 😞
Спасибо, я не сразу так питаться стал, этапами и вы попробуйте потихоньку ))
я вообще за здоровое питание. Вижу на овощах. ем пареное или печеное. Но вот от выпечки отказаться не могу 😀)
Честно скажу, сидеть на овощах еще хуже, чем есть ,что попало) Нужно все в балансе, а выпечку можно добавлять пире овощное, делать шарлотку только на белках, а сверху делать соленую меренгу или что то типа того ))) вариантов много )