Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица в специях по-индийски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
28220
0
Реклама

Фаршированная курица рисом с грибами

Ингредиенты
курица
рис(на ваш вкус и гречу можно)
грибы
лук,
чеснок,
сырое яйцо,
специи...морковка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Курицу натёрла специями...немного яблочного уксуса и оставила на пару часов....затем отделяю кости от курицы..
Курицу натёрла специями...немного яблочного уксуса и оставила на пару часов....затем отделяю кости от курицы..


На весь экран

# шаг 2/10

Начинаем с гуски и пошли к первому окорочку,помогаем себе ножом... затем 2ой окорочок...прохожу ножом по спинке,поворачиваем и обрезаем мясо по грудинке.,крылышки оставляем....
Начинаем с гуски и пошли к первому окорочку,помогаем себе ножом... затем 2ой окорочок...прохожу ножом по спинке,поворачиваем и обрезаем мясо по грудинке.,крылышки оставляем....


На весь экран

# шаг 3/10

Всё...готово!!!Мясо курицы отделили от косточек... Девочки всё ооочень просто.....ножичком помогаете мясо с кости срезать и всё...как чулок всё снимется....не бойтесь попробовать...
Всё...готово!!!Мясо курицы отделили от косточек... Девочки всё ооочень просто.....ножичком помогаете мясо с кости срезать и всё...как чулок всё снимется....не бойтесь попробовать...


На весь экран

# шаг 4/10

Для начинки:отварила рис,поджарила белые грибы,лук,чеснок,сырое яйцо,специи...морковка
Для начинки:отварила рис,поджарила белые грибы,лук,чеснок,сырое яйцо,специи...морковка


На весь экран

# шаг 5/10

наполняю курицу начинкой ,крылышки накрест под спинку,ножки связала ниточкой...главное не переполните,а то курица лопнет во время запекания.. отправляю в духовку при 180-200гр.на час поливая маслом...
наполняю курицу начинкой ,крылышки накрест под спинку,ножки связала ниточкой...главное не переполните,а то курица лопнет во время запекания.. отправляю в духовку при 180-200гр.на час поливая маслом...


На весь экран

# шаг 6/10

подрумянилась красотка... смазываю её сметаной сверху и опять в духовку.... Я включаю обдув в духовке... На приготовление у меня ушёл 1час 15мин.
подрумянилась красотка... смазываю её сметаной сверху и опять в духовку.... Я включаю обдув в духовке... На приготовление у меня ушёл 1час 15мин.


На весь экран

# шаг 7/10

Готово)
Готово)


На весь экран

# шаг 8/10

С лёгкостью режем на кусочки. Представьте как близкие удивятся,что курица без костей)
С лёгкостью режем на кусочки. Представьте как близкие удивятся,что курица без костей)


На весь экран

# шаг 9/10

Подала с овощами и морской капустой.
Подала с овощами и морской капустой.


На весь экран

# шаг 10/10

Мммм...)
Мммм...)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Лариса
Лариса
12 лет назад

Ням! Вкусно!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Мой голос за вкусный труд!))

Римма
Римма
12 лет назад

Мой голос 1 ый.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.