Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Парадиз" (Paradise) с манго и виноградом

Торт "Парадиз" (Paradise) с манго и виноградом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот торт просто невероятно вкусный! Коржи, мало того, что безумно вкусные, так еще и очень оригинальные по своему внешнему виду. Виноград и манго гармонично сочетаются со взбитыми сливками. А весь торт полностью соответсвует своему названию - это действительно рай вкуса!

Ингредиенты

Ингредиенты

Понадобится:
Для теста:
5 яиц
300 гр сахара
300 гр сливочного масла
300 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
3-4 ст.л. молока
Для крема:
800 мл. жирных сливок
3 ст.л. сахара
3 пакетика закрепителя для сливок
500 гр. винограда
1 манго
6 ст.л. рома
4 ст.л. светлого джема
5 ст.л. миндальных лепестков

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Белки и 100 гр. сахара взбить до устойчивых пиков.
шаг 2/11
Сливочное масло взбить с сахаром в пену. По одному добавлять желтки и взбить до консистенции крема
шаг 3/11
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку
шаг 4/11
затем взбитые белки.
шаг 5/11
Тесто разделить пополам, в половину добавить какао и молоко. Наполнить тестом 2 кондитерских мешка с круглым отверстием.
шаг 6/11
Светлое и темное тесто попеременно слоями выдавить в форму 26 см.
шаг 7/11
Выпекать 40 мин. при 200 гр. Остывший корж разрезать пополам вдоль.
шаг 8/11
Коржи пропитать ромом. Сливки взбить с сахаром и закрепителем. В половину крема добавить порезанные пополам виноградины и выложить на корж.
шаг 9/11
Накрыть вторым коржом, выложить оставшийся крем,
шаг 10/11
уложить порезанный ломтиками манго. Смазать манго подогретым джемом, посыпать торт миндальными лепестками.
шаг 11/11
Смачного!
Комментарии — 67
Даренка
12 лет назад

Райское великолепие!! Восхищаюсь твоим очередным шедевром, Танюша!!:)))

Sindirella
12 лет назад
Даренка,

Спасибо большое, Леночка!

Мария KMW
12 лет назад

Красив и заманчив райский торт! Чудо!

Sindirella
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Машуничка!

ЕЛЕНА
12 лет назад

Танечка!Очень соблазнительный.Он не то,что гарнесенький.Он - шедевр!Так бы съела весь...)))да нельзя!Голосую!

Sindirella
12 лет назад
ЕЛЕНА,

Ой, Ленчик, мне и самой нельзя))) Малышу на д.р. пекла)) Спасибо тебе!

Цветана
12 лет назад

Что происходит,пухну от тортов и блинов...Но .всё равно,я 7-ая.

Sindirella
12 лет назад
Цветана,

:))))) Спасибо, дорогая!

Ева
12 лет назад

ну очень красиво и необычно!) всегда что-то интересное у тебя, Танюша!)в разрезе - завораживает)

Sindirella
12 лет назад
Ева,

У тебя тоже!!!:))) Спасибо, дорогая!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"