Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадные капкейки. Спасибо Группе поддержки

Шоколадные капкейки. Спасибо Группе поддержки

Рецепт на:
12 персон
Описание
Таким образом хочу поблагодарить все-всех, кто за меня вчера проголосовал! Спасибо всем огромное, моей радости нет предела! Очень неожиданная победа, более того, никогда не подумала бы, что у меня образуется группа поддержки из таких сильных кулинаров! Отдельное спасибо Светланочке, Евочке, Машулям и Танечкам! Без Вашей поддержки ничего бы не вышло. Есть стимул не прекращать находить и делиться с Вами, друзья, полезными и проверенными рецептами! СПАСИБОЧКИ ещё раз!

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука 1 ст
Какао1/3 + 2ст.л.
Сахар 1 ст
Сл. масло 113 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Яйца 2 шт.
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Кофе горячий 1/2 ст.
Для украшения швейцарский меренговый крем (http://www.edimdoma.ru/recipes/36806)
Мастика

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Муку просеиваем в миску, всыпаем 2/3 сахара, какао, разрыхлитель и соль. Перемешиваем до однородности.
шаг 2/5
Взбиваем растопленное масло, яйца, 1/3 сахара, экстракт на ср. скорости около 1 минуты.
шаг 3/5
Всыпаем к жидкой части сухие ингредиенты, так же взбиваем до однородности, вливаем горячий крепкий кофе. Масса должна стать гладкой и однородной.
шаг 4/5
Разпределяем по формочкам, выпекаем при 175С минут 15-20. Зубочистка должна выходить полностью сухой. Оставляем остужаться сначала 10 минут в форме, затем вытаскиваем на решетку. Украшаем после полного остывания.
шаг 5/5
Спасибо, друзья, за такие теплые слова, поддержку и голоса!!!
Комментарии — 49
Жози
12 лет назад

Чудо! Спасибо за рецепт.

CatherineSW
12 лет назад

Красота!

Екатерина Мельникова
12 лет назад

Очень аппетитные капкейки! +5

Татик
12 лет назад

Капкейки восхитительны!Очень изящны!

LapSha (Мария)
12 лет назад

Машуля, ты опять нас балуешь сладенькой красотой! Фотки просто шик! Профи! Желаю тебе ещё много побед, твои рецепты этого безусловно заслуживают!

LapSha (Мария)
12 лет назад
LapSha (Мария),

Машуля, ты сегодня где-то пропадаешь. Небось РД празднуешь))) Голосую 41ая!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"