Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог-перевертыш с пьяными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
20187
0
Реклама

Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог
Абрикосовый пирог
Абрикосовый пирог
Абрикосовый пирог
Абрикосовый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Мука-350-400г
Разрыхлитель теста-1ч.л.
Сахар(3ст.л.-в тесто;200г-на посыпку)
Сливочное масло-70г
Молоко-125мл
Соль(щепотка)
Крахмал картофельный-2ст.л.
Абрикосы-600г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Делаем тесто:слегка растопить масло и смешать с молоком комнатной температуры.В эту смесь добавить просеяную муку,сахар,разрыхлитель и соль.Тесто вымешивать до гладкости и эластичности(ничего страшного если тесто немного будет липнуть к рукам).После,заворачиваем тесто в пищевую пленку и на 30минут кладем в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/4

Пока тесто охлаждается удаляем из абрикос косточки и режем их кружочками.


На весь экран

# шаг 3/4

Нашу форму немного присыпаем мукой и распределяем по ней тесто.Потом выкладываем абрикосы от внешнего края к внутреннему,так чтобы один кружочек находил на другой. После того как выложили абрикосы готовим на них посыпку,для этого смешиваем крахмал с сахаром, и посыпаем пирог.


На весь экран

# шаг 4/4

Отправляем наш пирог в предварительно разогретую до 200градусов духовку на 25-30 минут.Только проверяем по времени чтобы не перекалить тесто. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Прекрасный пирог))

Ирина Ц
Ирина Ц
12 лет назад
Сюрреалистичная,

большое спасибо!

Юрий
Юрий
12 лет назад

Аппетитный пирожок)))

Ирина Ц
Ирина Ц
12 лет назад
Юрий,

спасибо)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Красивый пирог, Ирина! С дебютом Вас! :)

Ирина Ц
Ирина Ц
12 лет назад
Ольга♥Ч,

большое спасибо Ольга!:)

Надежда
Надежда
12 лет назад

5+ и 17-ый голос:)

Ирина Ц
Ирина Ц
12 лет назад
Надежда,

спасибо)

Nadin
Nadin
12 лет назад

16я) пирог то что надо, но есть вопрос- а можно свежие фрукты заменить консервированными и нужно ли тогда их обволакивать в муку или крахмал

Ирина Ц
Ирина Ц
12 лет назад
Nadin,

спасибо Nadin,да можно заменить на консервированные и также посыпать их крахмалом и сахаром, как свежие)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.