Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные пудинги

Сахар для такого десерта берите самый мелкий, и помните, что при выпекании пудингов первые десять минут духовку лучше не открывать.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом

На мой взгляд, выпечка из готового слоеного теста — настоящая палочка-выручалочка! Есть небольшой секрет: слишком сильно раскатывать такое тесто не нужно — чем тоньше корж, тем меньше в нем будет

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Сырные рафаэлки

галина

15 февраля 2012

Рецепт на:

14 персон

ОПИСАНИЕ

Как -то узнав о внезапном визите друзей и имея при этом немного времени для подготовки, я "на скорую руку" приготовила вот эти рафаэлки...и все остались довольны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300-350гр.сухого домашнего творога

200-250гр.печенья

2ст.л.сметаны

2ст.л.рома

100гр.сахара или сахарной пудры

70гр.горького какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Размельчить печенье в миксере для получения крошки,разделить на две неровные части:побольше добавим в творог,а поменьше сразу перемешаем с какао.

На весь экран

В творог добавляем сметану,сахар,ром и в блендере аккуратно все перемешиваем.Потом всю эту массу перекладываем в другую емкость,добавляем большую часть печенья и ложкой все перемешиваем для образования однородной массы.После чего лепим небольшие шарики в размер рафаэлек и обкатываем их в печеньи с какао,потом ставим на 30- 50мин.в морозилку,чтобы они немного затвердели,но не в коем случаи замораживать.

На весь экран

# шаг 3/4

Как вариант можно добавить в творог или орехи или изюм,а обкатать только в одном какао,а потом в стружке кокоса.

На весь экран

# шаг 4/4

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Прага»

В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этими

Дана

29 ноября 2012

Рецепты

Торт «Медовик»

Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей! Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.

@krisstinii

11 ноября 2020

Рецепты

Брусничный чизкейк

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов

Ирина Арканникова

15 января 2014

Рецепты

«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»

В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»