Хочу сказать ,что рецепт от Martha Stewart/есть официальный сайт/,известной америк. телеведущей,писательницы.
Марта выпустила ряд поваренных книг, ставших бестселлерами. Печенье хрупкое,вкусное!
Слив.масло и сахар смешать миксером на сред.скорости примерно 3мин.Добавить ваниль и сбавить скорость,добавить муку и мешать примерно еще 3мин.
шаг 3/4
Выложить тесто на бумагу пергамент для выпечки.Сверху другой лист бумаги и раскатать скалкой. Положить с бумагой и тестом на поднос и в холодильник на 30 мин.
шаг 4/4
Подготовить духовку разогрев до 150гр.
Выложить охлажденное тесто с бумагой на стол.Вырезать формочкой сердечки и выкладывать осторожно помогая на поддон для выпечки с застелен. пергаментом.Можно сверху осторожно вдавить сахар для украшения/я не делала,слишком хрупкие они печеньки/.
Выпекать до золотистого цвета или 15-18мин.Охладить.Можно хранить в герметичном контейнере до 5дней при комн.тем-ре.
Такие милый сердечки!
спасибо,Олечка!
7-я
спасибо!
Я прямо чувствую какое оно хрустящее:) 5+1
хрум-хрум,спасибо!
Думаю,очень вкусное печенье!Записала в КК и голосую.
спасибо,да вкусное с запахом розмарина!
Алечка,печенье прелесть
спасибо!