Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с курицей, грецкими орехами и шалфеем

Паста с курицей, грецкими орехами и шалфеем

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Лаконичная, но уютная, ароматная и очень вкусная паста!

Ингредиенты

Ингредиенты

150-200 гр. пасты;
300 гр. куриного филе;
Горсть грецких орехов;
1-2 веточки свежего шалфея;
2-3 ст.л. сливочного масла;
Оливковое масло;
Морская соль (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
В сковороде разогреть немного оливкового масла, обжарить нарезанное филе до готовности. Переложить курицу (вместе с образовавшимся соком) в отдельную посуду, сковороду протереть.
шаг 2/3
Выложить в сковороду сливочное масло и подогревать, пока оно не начнет пениться и слегка темнеть (гореть не должно) - примерно минуту или даже меньше. Добавить грецкие орехи и измельченные листики шалфея, хорошо перемешать.
шаг 3/3
Вернуть курицу и сок, присолить по вкусу и прогревать еще минуту. Соединить с отваренной до состояния al-dente пастой, плеснув в сковороду немного воды, в которой варилась паста, а также еще немного оливового масла. Оставить на минуту, дойти, и подавать, присыпав по желанию небольшим количеством шалфея.
Комментарии — 14
Танюха-ха))
12 лет назад

Думаю, ВКУСНО!!!

Вениамин
12 лет назад
Танюха-ха)),

Это так:)

Виктория
12 лет назад

Веу, и тут закуска:)...еда есть, это уже хороший знак:)

Вениамин
12 лет назад
Виктория,

:)) Это точно!

Liza Oliver
12 лет назад

как же я люблю пасту!!!!!!!!!

Вениамин
12 лет назад
Liza Oliver,

Как ее можно не любить:)

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Отличное сочетание, просто и со вкусом!

Вениамин
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо большое, Оля!

Lyudmilae
12 лет назад

Вкуснейшая паста! У меня тоже припасена парочка рецептов с шалфеем, скоро поделюсь)))

Вениамин
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо! Жду Ваших рецептов (правда шалфей закончился) :(

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"