Рецепт
Главная»Рецепты»
Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
1 яйцо
1 ст воды
соль мука
Начинка:
600 гр фарша
2 луковицы
1 морковь
Соус:
100 гр сметаны

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Замешеваем обычное пресное тесто. К фаршу добавляем соль, перец, 1 луковицу и хорошо перемешиваем. Морковь трем на терке, оставшийся лук режем мелко, обжариваем морковь с луком. Тесто делим на 2 части и раскатываем тонкие овальные лепешки, выкладываем фарш на лепешки и равномерно распределяем. Сварачиваем лепешку в рулет, режем на части по 3-4 см, укладываем рулетики в глубокую сковороду и сверху выкладываем лук с морковью. К сметане добовляем 100 гр воды,соль, перец, перемешиваем и заливаем этим наши пелемени. Накрываем крышкой и в духовку 200 градусов на час.
Комментарии — 3
Аринушка
12 лет назад

Голос

nastya
12 лет назад
Аринушка,

спасибо

Иринка
12 лет назад

УХ ТЫ!! ЗДОРОВО ПРИДУМАНО И ПРОСТО!!ГОЛОС!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"