500 гр. творога
4 яйца
2 ч.л. соли,
разрыхлитель (или сода, гашеная уксусом)
2 ст.л. сахарного песка
9 ст.л.(с верхом) муки
Для начинки (с капустой):
1/2 кач. капусты (мелко нарезать, отварить)
5 вар. яиц (мелко нарезать)
1/4 пачки сл. масла (растопить)
Для начинки (с вишней):
Разморозить ягоды, дать стечь.
Перед тем как слепить пирожок, вишню присыпать сахарным песком.