Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.

Юлия Высоцкая

12 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Марципановые пирожки

Юлия Высоцкая

10 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из фило с запеченными яблоками

Такие конвертики можно подавать с обезжиренным йогуртом или медом.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки со шпинатом и грушей

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Пирожки жареные из творога

Elena

12 февраля 2012

Рецепт на:

30 персон

ОПИСАНИЕ

Пирожки можно делать с любой начинкой - с мясом, с капустой, с вишней и т.п. по вашему желанию. Лично мне очень нравятся с капустой и с вишней. Количество пирожков на выходе зависит от их размера (от 23 до 33 шт.)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр. творога

4 яйца

2 ч.л. соли,

разрыхлитель (или сода, гашеная уксусом)

2 ст.л. сахарного песка

9 ст.л.(с верхом) муки

Для начинки (с капустой):

1/2 кач. капусты (мелко нарезать, отварить)

5 вар. яиц (мелко нарезать)

1/4 пачки сл. масла (растопить)

Для начинки (с вишней):

Разморозить ягоды, дать стечь.

Перед тем как слепить пирожок, вишню присыпать сахарным песком.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

1. Смешать все ингридиенты. Тщательно вымесить тесто.

На весь экран

# шаг 2/4

2. Раскатать тесто и вырезать из него кружочки. Для этого можно использовать чашку или стакан.

На весь экран

# шаг 3/4

3. Кружочек размять пальцами,положить начинку и слепить пирожок.

На весь экран

# шаг 4/4

4. Жарить на раскаленной скороводе с раст. маслом. Пирожок класть на сковороду "шовчиком" вниз.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Постные пирожки с фасолью

19 мая 2016

Рецепты

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и