НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из трески с мидиями

Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус!

Юлия Высоцкая

31 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский суп с мидиями, креветками и кальмарами

Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили. Лично мне нравится, чтобы острота была деликатная, не

Юлия Высоцкая

16 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный суп из Ливорно

Этот суп можно готовить с любой рыбой — чем больше рыбное разнообразие, тем вкуснее. Замечательный бульон получается, если к рыбе добавить головы и хвостики креветок — они дают такой запах и такую

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с семгой и картофелем

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Финский суп из форели и морепродуктов

Юляшка

11 февраля 2012

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Форель (свежая, небольшая рыбка) — 1 шт

Морепродукты (ассорти) — 300-400 г

Имбирь (корень, 5 см) — 1 шт

Помидор (средний) — 3 шт

Картофель (средний) — 4 шт

Перец болгарский — 2 шт

Лук-порей (стебель, 5 см) — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Каперсы (маринованные, по желанию) — 150 г

Сливки (10% или 15%) — 150 г

Сыр плавленый (типа "Виола") — 200 г

Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 3 ст. л.

Чеснок — 3 зуб.

Лавровый лист (небольшие листики) — 3 шт

Смесь перцев (молотая или просто черный молотый перец) — 1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Разделать рыбку, хвост удалить, голову оставить для навара. Укладываем кусочки рыбы в воду, добавляем лавровый лист, головку репчатого лука, специи по вкусу.

На весь экран

# шаг 2/3

Процеживаем готовый бульон. Добавляем картофель, каперсы, чеснок, лук-порей, морковку, имбирь, морепродукты.

На весь экран

Доводим картофель и коренья до полуготовности, добавляем помидоры, перец болгарский и зелень(много). Разбираем вареную форель, добавляем кусочки в суп. В конце добавляем плавленый сыр и сливки(немного)

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рыбный суп с вакаме

После приготовления рыбы остались голова и хвост. Решила сварить простой супчик на рыбном бульоне. А потом меня посетила идея: а почему бы не добавить вакаме? Почему я ее использую только для японской

bellaira

22 сентября 2021

Рецепты

Уха на костре. Очень Вкусная

Владимир

30 апреля 2013

Рецепты

Уха по-фински

Ароматный суп — то, что нужно, чтобы согреться холодным днем. Блюдо появилось в финно-угорской кухне. Вариант с лососем считается праздничным. В обычные дни суп готовили с филе белой рыбы. Для более

София, ИИ-автор

20 сентября 2024

Рецепты

Рыбный суп с рисом

Очень простой в приготовлении суп из доступных продуктов. При этом легкий и вкусный. Лучше готовить из рыбы на кости. У меня остался позвоночник с хвостом после филетирования. Идеально для супа. Рыбу

bellaira

09 сентября 2020