НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Куриные желудочки в сметанном соусе с маринованным огурчиком

♥ОЛЯ :)♥

09 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Одним словом вкуснятина. Долго готовить, но того стоит!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриные желудочки - 700 гр.,

лук - 2 средние головки,

морковь - 2 средние шт.,

чеснок - 2-3 зубчика,

маринованный огурец - 2-3 шт.,

сметана - 150 гр.,

соль, перец, имбирь, соевый соус

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию

еще2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Куриные желудочки почистить (если есть такая необходимость), помыть и отварить в подсоленной воде около часа.

На весь экран

# шаг 2/9

Лук порезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 3/9

Огурчик мелко порезать. Чеснок раздавить ножом.

На весь экран

# шаг 4/9

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем чеснок до золотистого цвета. Добавить имбирь к чесноку (у меня сушеный).

На весь экран

# шаг 5/9

Достать чеснок из сковородки, он нам больше не понадобится. Обжарить в этом масле лук, морковку до мягкости. Посолить, добавить соевый соус.

На весь экран

# шаг 6/9

Отваренные желудочки слегка остудить и нарезать соломкой.

На весь экран

# шаг 7/9

Добавить к луку и морковке желудочки, огурцы, грамм 100-150 водички, накрыть крышечкой и потушить все минут 30.

На весь экран

# шаг 8/9

Добавить сметанку и потушить под крышкой еще минут 20.

На весь экран

# шаг 9/9

На гарнир отлично подойдет рис, перловка или картофельное пюре. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тайская тема: Рис с соевым соусом и сладким перцем и индюшачьи желу...

Рис прекрасно подходит к соевому соусу. Считается именно для риса, был создан этот соус. Еще беспроигрышный вариант сочетание соевого соуса и чеснока. Будем готовить рис, любой белый сорт, добавим к

alexmay

19 декабря 2011

Рецепты

Печеночный кекс с петрушкой на ржаной муке

Хочу поделится с вами невероятно вкусным кексом! Тут чувствуется каждый ингредиент и в сочетании все вместе дают превосходный результат! Для меня печень открыла новые грани в этом кексе, ребенок ел с

Liza Oliver

01 декабря 2013

Рецепты

Запеченные куриные сердечки

alla_33

05 февраля 2024

Рецепты

Тжвжик

В 5 км от нашего города, есть армянский поселок. Там очень много разных кафе. И в каждом из них, готовят мой любимый тжвжик.Это так вкуусно, что невозможно оторваться. Говяжья печень в жировой сетке,