Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковно-имбирные маффины

Морковно-имбирные маффины

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
кексы получаются очень нежными, ароматными и вкусными :)

Ингредиенты

Ингредиенты

морковь 2 шт., если мелкая, то 4 шт.
имбирь 1 ст.л.
2 яйца
сахар коричневый 80 гр.
мука 200 гр.
масло сливочное(размягченное) 175 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
мед 1 ст.л

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
духовку разогреть до 180 градусов морковь и имбирь натереть на мелкой терке
шаг 2/6
размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром
шаг 3/6
добавить по одному яйца, взбить
шаг 4/6
муку смешать с разрыхлителем и добавить к яично-маслянной смеси, хорошо перемешать
шаг 5/6
к получившейся смеси добавить морковь, имбирь и мед, все перемешать
шаг 6/6
смазать формочки (или одну большую форму) сливочным маслом, у меня форма была силиконовая, поэтому я не смазывала. Распределить тесто по формам и запекать минут 25, но смотрите по спичке, поскольку у всех духовки разные :) Приятного аппетита :)
Комментарии — 7
Елена Широких
12 лет назад

Яркие,красивые и конечно ароматно-вкусные!:)

chernish
12 лет назад
Елена Широких,

да причем удивительно простые, начинки можно менять, будет так же вкусно, я уверена :))

ЮсяЮся
12 лет назад

Очень люблю имбирь в выпечке! Спасибо за рецепт!

Юлия
12 лет назад

интересный рецепт...а кусочки натертой моркови и имбиря, когда ешь кексы не видно или хотя бы не чувствуются? просто у меня мальчики капризные...если увидят, кушать не станут )))

chernish
12 лет назад
Юлия,

абсолютно не видно, у меня вообще не догадались из чего кексы, пока не сказала :) разлетелись за один вечер :)

Юлия
12 лет назад
chernish,

спасибо за ответ! обязательно сделаю!!!

Надежда
12 лет назад

3-ий голос:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"