Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-миндальный творожник

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

05 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ватрушка с ягодами и творожным кремом

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рулет из сдобного теста с бананами,изюмом и корицей

Сима♥

02 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это совсем-совсем простой рецепт для тех кто любит выпечку из дрожжевого сдобного теста и в частности сочные рулеты из него.Быстро и очень вкусно получается:)Никаких лишних движений.Сочетание банана с изюмом и корицей очень удачное:)Рекомендую.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Нам понадобится 0.5-0.6 кг теста по вашему любимому рецепту.Я готовила и этого http://www.edimdoma.ru/recipes/31958

3 крупных банана

2 щедрых горсти тёмного изюма без косточек

20-40г ванильного сахара(или 10г ванильного+обычный)

1ч.л.корицы

1-2ст.л растительного масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Тесто раскатываем в толщину 0.4-0.5см.

На весь экран

# шаг 2/7

Смазываем маслом.Посыпаем ванильным сахаром и корицей.

На весь экран

# шаг 3/7

Бананы режем вдоль пополам.И формируем рулет..один слой бананы-изюм..

На весь экран

# шаг 4/7

Загибаем край и ещё один слой..

На весь экран

# шаг 5/7

Накрываем сверху тестом,защипываем края.

На весь экран

# шаг 6/7

Выпекаем в разогретой(180С) духовке примерно 20-30 мин.За пять мин.до готовности можно смазать рулет желтком немного разбавленным водой.

На весь экран

# шаг 7/7

Готовый рулет накрываем влажным(тщательно отжатым)льняным полотенцем и оставляем на 10-15мин. отдыхать.После чего нарезаем на кусочки и смело можно кушать:)А ещё можно завернуть в пергамент,потом в полотенце и положить с собой сыну студенту,будет чем позавтракать в общежитии:)Приятного всем аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шарлотка «Лентяйка»

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

voodoonea

06 апреля 2010

Рецепты

Пирог «Банана-мама»

Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это

marysa

06 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантный ягодный крамбл

Яблочный уксус помогает тесту быть рассыпчатым, а ягоды я посыпаю перцем, чтобы была легкая пикантность. Если крошка из муки пригодится не вся, можно оставшуюся заморозить или оставить в холодильнике

Юлия Высоцкая

01 июня 2024