Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриный бульон

Куриный бульон

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1,3 кг куриных крыльев и шей
2 луковицы
17,5 чашек воды
2 морковки
пучок петрушки
тимьян
2 лавровых листа
10 горошин черного перца

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Обжарить крылья,шеи и луковицы, порезанные на четвертинки на сухой сковороде.
шаг 2/3
Поставить кастрюлю с водой на огонь, выложить курицу и лук и довести до кипения.Добавить оставшиесия ингртидинеты,накрыть крышкой и варить на медленном огне 3 часа.
шаг 3/3
Процедить бульон в миску. Можно охладить, разлить по порционным мискам,убрать в морозилку и хранить до 6 месяцев.
Комментарии — 4
Solomeya
6 лет назад

😋🌹🌹🌹👍

Tatiana
12 лет назад

3 ЧАСА?????????????????

merijaan
12 лет назад
Tatiana,

Да, я первый раз варила так долго бульон, но это что-то!!!!!Курочка просто тает, куриные крылья после бульона были настолько мягкие!!!И бульона такого вкусного и насыщенного я никогда не пробовала!

Яночка Попова
9 лет назад

и правда долго...но действительно очень вкусно получается....))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"