700 гр. куриного филе;
1 банка (400 гр.) кокосового молока;
3-4 ст.л. арахисовой пасты;
1-1,5 ст.л. порошка карри;
5-7 стеблей зеленого лука;
3-5 зубчиков чеснока;
1/4 жгучего перца (или больше, по вкусу);
Цедра 1 лайма (мелко натереть);
Сок 1/2 лайма;
Несколько веточек петрушки;
Морская соль (факультативно);
Оливковое масло;
Арахисовое масло (факультативно)
Я тоже недавно попробывала кокосовое молоко,готовила супчик,очень удачно получилось))))5+1
Спасибо!
Удачный экспириенс :)) Голосую
Спасибо!
Я пока кокосовое молоко только в десертах использовала, надо, наверное, и к основным блюдам переходить!:) Ваше блюдо располагает, Вениамин, к доверию:) Голосую и в КК унесла, спасибо!
Спасибо! Тогда рекомендую вот этот рецепт, примерно с такого начинал, практически классика жанра:) http://www.edimdoma.ru/recipes/29352
Спасибо!:)
Можно рискнуть)
Осторожность здесь совершенно не нужна:)
20-я:)
Спасибо!