Для теста:
2 стакана муки,
1 яйцо,
1/2 ч.ложки соли,
1/2 стакана холодной воды
Для начинки:
5 картофелин среднего размера
5 кусочков сала(можно использовать ушкварки или бекон)
1 большая луковица,
соль травяная, перец.
Для поливки:
2 ст.ложки сливочного масла (растопить в микроволновке)и 1 ч.ложка травяной соли. Соль смешать с растопленным маслом и поливать готовые вареники.
Невозможно спокойно на это смотреть))) Мои любимые вареники - с картошкой, ну и ещё с квашеной капустой)))
Ух ты, с квашеной? Не пробовала, надо бы испытать! Поделитесь рецептом, пжлст!
Вкусно! А главное - много!:)
Весь "тихий час" сынули лепила!)))
Вареники это всегда вкусно поэтому голос Ваш!
Спасибо, Наталья!
отличные вареники!!
Спасибо!
7-я:)