Дайте баклажанам полностью впитать соль и только потом всыпайте чечевицу, а если хотите сделать это блюдо более диетическим, запеките баклажаны в духовке, а чечевицу отварите отдельно. Травки

Юлия Высоцкая

14 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная свинина с черносливом и огурцами

Вместо фенхеля можно взять семена укропа.

Юлия Высоцкая

03 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная семга под грибным соусом

Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Блинчики с лососем

Елена_

29 января 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Для приготовления этого блюда можно использовать и другую рыбу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

6 готовых блинчиков

1 ст.ложка сладкой горчицы

100г копченого лосося

50г сливочного сыра

50г. вареных креветок

немного красной икры

зелень

Для соуса:

1 луковица

1 ст.ложка сливочного масла

2 ст.ложки вина

200 мл сливок жирностью 33%

20г отварных грибов

2 ст.ложки грибного отвара

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. На блин выложить горчицу, лосося, на него сыр с зеленью и креветки. Накрыть другим блином. Положить сверху на каждый блин сыр и запекать в духовке, пока сыр не расплавиться. 2. Для соуса: обжарить на масле мелко порезанную луковицу. Затем добавьте вино, сливки и грибы вместе с отваром и держите на маленьком огне 10-15 минут, пока смесь не загустеет. 3. Готовые блинчики украсьте зеленью и икрой, подавайте с соусом.

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Семга под кокосовой корочкой

Сегодня у нас немного восточная история, семга здесь не обязательна — подойдет кижуч, форель, вообще любая рыба жирных сортов. Если у вас нет сухарей панко, можно взять обычные панировочные или даже

Юлия Высоцкая

21 сентября 2024

Рецепты

Паста с соусом из запеченных овощей

GEFEST

16 октября 2024

Рецепты

Бифштекс с яйцом и пореем

Елена

21 ноября 2022

Рецепты

Картофельное рагу по-восточному

Картофель популярен не только в странах Запада, он также является важным ингредиентом восточной кухни. Сегодняшний рецепт картофеля восхищает пряным ароматом и высоким содержанием белка — и все это