Рецепт
Главная»Рецепты»
Хворост на кефире

Хворост на кефире

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Хворост — десерт, который знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Взбейте яйцо с сахаром или ванильным сахаром, солью, добавьте кефир, растительное масло, соду и все хорошо перемешайте. Муку просейте и постепенно, перемешивая, всыпьте в тесто.
шаг 2/4
Затем накройте тесто полотенцем или тарелкой и оставьте на 20 минут в теплом месте.
шаг 3/4
Потом тесто разделите на 2 части и раскатайте в прямоугольный тонкий лист. Затем нарежьте на маленькие или средние прямоугольники, в середине сделайте небольшие отверстия. Выверните одну сторону каждого прямоугольника через отверстие на другую сторону.
шаг 4/4
На разогретой сковородке с большим количеством растительного масла или во фритюрнице обжарьте с двух сторон хворост. При подаче посыпьте хворост сахарной пудрой.
Комментарии — 10
Рита
12 лет назад

ЭТО ВКУСНО!

Ольга♥Ч
12 лет назад

А я вот свой вариант никак не найду. Попробую как-нибудь Ваш! :) Скажите пожалуйста, а хворост по этому рецепту получается хрустящий или мягкий?

марина
12 лет назад
Ольга♥Ч,

множество рецептов перепробовано.данный мне понравился.хрустят.домашним нравятся.

Апрель
12 лет назад

сладость детства,голосую!

ЮсяЮся
12 лет назад

Вкус детства! мама такие делала!

Оксанка
12 лет назад

отличные хрустяшки,)!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"