На дворе холодная и промозглая зима, новогодние праздники уже давно позади, становится грустно и тоскливо... Организм требует тепла, солнца и весны! Да! Скорее бы наступила весна! И, конечно же, в это непростое время нам необходимы витамины и позитивные эмоции и настроения!!! Мой вариант - угощайтесь!
Ингредиенты
Ингредиенты
Ряженка - 400 мл;
лимон - 1/2 шт;
зелень укропа и петрушки (у меня замороженная в морозилке), но можно купить и в магазине свежую;
огурец - 1 шт;
молотый перец/ соль - если кто любит...
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Огурец промыть, потереть на мелкой тёрке. Из лимона выжать сок. Зелень промыть, просушить, мелко порезать.
Сложить все ингредиенты в глубокую миску, посолить, поперчить, взбить погружным блендером. Разлить по бокалам, украсить долькой лимона и листочком петрушки. Приятного аппетита!
2-я!
ПОЛЕЗНО! Голосую!
:) и вкусно!!!
вкусно и полезно!
Будьте здоровы!!!