Natalia (B&O)27 января 2012
Описание
Я вчера готовила торт с полюбившейся мне молочной мастикой на детской смеси, рецепт которой нашла в интернете. Дело в том, что мне не очень подходил вариант мармышковой мастики т.к. на нее мне необходимо оторваться от реальности (то бишь от маленького сына, который за мной ходит по пятам или по-тихому шкодит, если я не вижу)минут на 30-40, а еще не надо бегать по магазинам и искать "неуловимый" маршмеллоу. На мой взгляд этот вариант мастики имеет ряд преимуществ - 5-7 мин на замешивание, натуральный вкус молочной ириски, пластичность при покрытии торта, она не липкая и удобно с ней работать при изготовлении фигурок. НО у молочной мастики есть и недостатки - цвет молочно-сливочный (который легко перекрасить в любой цвет пищевыми красителями, кроме белого, конечно:-)), цена - эта мастика гораздо дороже из-за стоимости детской смеси, и мастике необходимо "дойти" в холодильнке 12 часов после замеса. Так вот, несмотря нанедостатки, я полюбила эту мастику. Надеюсь рецепт молочной мастики на детской смеси вам пригодится - легко и вкусно, для детских тортиков самое то:-).
какой интересный рецепт,я еще такого не слышала;)забираю себе в кк!!!! Машинки супер!
Спасибо, Рита!!!
это для мам)))) а какая смесь у вас??? надеюсь ни НутрилоН))
да, мамам - самое то! смесь я покупала самую дешевую в магазине - "Малютку" с 6 мес по-моему. С первого раза получилось, я так и остановилась на ней.
я о малютке и подумала)) а где вы красители покупаете?? ну я нигде их не вижу в продаже(( а так охото с мастикой поработать!
в продаже у нас я нигде не нашла, заказывала по интернету, если хотите в личку напишу адреса сайтов. нашла даже красители натуральные
Да!!! жду!!!!!!!!!
я вообще интернет маньячка)) я даже продукты по интернету покупаю...у нас мороз минус 36 и дочка 5 мес....куда мне по магазинам))
знакомый рецепт, но из-за стоимости смеси не всегда подходит, а вообще хороший вариант))
согласна! для меня это самый оптимальный вариант, хотя и не бюджетный😀)
А Вы замените смесь на сухое молоко- ничуть не хуже получается))))
Очень люблю покрывать такой мастикой тортики-элластичная и вкусная, а вот цветочки из нее не очень получаются
мне тоже и в качестве покрытия понравилась, и на вкус - с тортом гармонично сочетается. цветочки из нее не пробовала, да и для цветов лучше белый цвет - следущий для меня шаг - ваша белая мастика😀
да проблема в том, что его у нас не продают(
Мне очень понравилось!!! Забираю и 5+!
А все же, какое название смеси у вас?
Спасибо! Очень рада! я делаю с "Малюткой" Нутриция
Поняла, спасибо), думаю решиться попробовать...
Очень полезный рецепт) Забрала, спасибо!))
Спасибо!!!