Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Козочка+лук+вино

Козочка+лук+вино
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

По случаю мне досталось немного ребрышек дикой козочки. Использовав самые простые инградиенты, я получила прекрасный результат и вкуснейший ужин...
Ингредиенты
Мясо (ребра) - 1,5 кг
Лук - 2 шт.
Вино белое сухое - 200 мл
Перец
Лавровый лист
Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Ребрышки обжарить на сковородке на максимальном огне .
Ребрышки обжарить на сковородке на максимальном огне .


На весь экран

# шаг 2/5

Лук порезать полукольцами. Половину лука выложить на дно кастрюльки, добавить перец горошек и лавровый лист.
Лук порезать полукольцами. Половину лука выложить на дно кастрюльки, добавить перец горошек и лавровый лист.


На весь экран

# шаг 3/5

На лук выложить куски обжареного мяса, посолить, поперчить по вкусу.
На лук выложить куски обжареного мяса, посолить, поперчить по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/5

На мясо выложить вторую часть лука и залить вином.
На мясо выложить вторую часть лука и залить вином.


На весь экран

# шаг 5/5

Тушить на минимальном огне 2-3 часа не открывая крышку кастрюльки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
12 лет назад

ко мне такая козочка не попадет, но я представляю как получилось вкусноооооо...Хотя наверное баранинку так можно сделать, я не ошибаюсь вы ее в мультиварке тушили?

Оксана
Оксана
12 лет назад
Natalia (B&O),

Наташенька, думаю баранинка получится ни чуть не хуже, да тушила в мульте 3 часа на "тушении".

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Оксана я к вам с голосом... хоть и в теории))

Оксана
Оксана
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Огромное спасибо!

Иринка
Иринка
12 лет назад

Голосую за необычное мясо))))))

Оксана
Оксана
12 лет назад
Иринка,

Ирочка, спасибо Вам!

Апрель
Апрель
12 лет назад

лови голос!

Оксана
Оксана
12 лет назад
Апрель,

Спасибо большое Апрель!

СветланкаК
СветланкаК
12 лет назад

Вкуснотища! Хочу такое! Голосую.

Оксана
Оксана
12 лет назад
СветланкаК,

Спасибо Светлана! Угощайтесь:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.