Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
85229
5
Реклама

Киш с курицей, грибами и сыром

Киш с курицей, грибами и сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Снова я с кишем, любят у меня их(ړײ) На этот раз тесто творожное, мое любимое. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
Тесто:
1,5 ст муки
250 гр творога
150 гр размягченного масла
1 яйцо
по щепотке соли и сахара
пачечка разрыхлителя
Начинка:
350 гр куриного филе
1 луковица
баночка грибов( после сцеживания-230 гр)
сыр
Заливка:
2 яйца
250 мл сливок

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Готовим тесто( смешиваем все ингридиенты в колобок). Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. Тем временем филе курицы разрезаем на небольшие кусочки, солим и перчим ( я замариновала мясо на 5 часов в гранатовом маринаде).
Готовим тесто( смешиваем все ингридиенты в колобок). Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. Тем временем филе курицы разрезаем на небольшие кусочки, солим и перчим ( я замариновала мясо на 5 часов в гранатовом маринаде).


На весь экран

# шаг 2/10

Обжариваем кусочки мяса в оливковом масле минут 6-8.
Обжариваем кусочки мяса в оливковом масле минут 6-8.


На весь экран

# шаг 3/10

Затем обжариваем лук и грибы, остужаем
Затем обжариваем лук и грибы, остужаем


На весь экран

# шаг 4/10

Разогреваем духовку до 175°C. Выложить тесто в форму для киша , сформировать бортик.
Разогреваем духовку до 175°C. Выложить тесто в форму для киша , сформировать бортик.


На весь экран

# шаг 5/10

Посыпать панировочными сухарями.
Посыпать панировочными сухарями.


На весь экран

# шаг 6/10

Выложить мясо
Выложить мясо


На весь экран

# шаг 7/10

на мясо грибы с луком.
на мясо грибы с луком.


На весь экран

# шаг 8/10

Смешать сливки и яйца, посолить, поперчить
Смешать сливки и яйца, посолить, поперчить


На весь экран

# шаг 9/10

залить начинку и посыпать тертым сыром.
залить начинку и посыпать тертым сыром.


На весь экран

# шаг 10/10

Выпекать 40-50 минут
Выпекать 40-50 минут


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(48)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
f1433
f1433
12 лет назад

Очень вкусный киш и тесто супер и начинка . Правда я вместо сливочного масла добавляла подсолнечное вкус оно не испортило. Замечательный киш👌

Т
Т
12 лет назад

Марина,сегодня на обед пекла Ваш КИШ!Очень вкусный и сытный,хватает такого куска,как полноценное"второе"(только я ещё кукурузу для цвета добавила)Боковая корочка мне особенно понравилась)))

Шαй
Шαй
12 лет назад
Т,

Ой Татьяна, как классно, я из этого теста все пироги делаю, обожаю его, так легко с ним работать:)

Т
Т
12 лет назад
Шαй,

И я теперь буду-оно само по себе вкусное!

Шαй
Шαй
12 лет назад
Т,

Я из него делаю сладкие пироги тоже.

Т
Т
12 лет назад

46-й!Когда беру курицу-гриль,остаются грудки...в киш пойдёт отлично!

Шαй
Шαй
12 лет назад
Т,

Да, конечно:)Спасибо за голос:)

Туся
Туся
12 лет назад

Мы тоже любим киши))Мимо не прохожу,голосую обязательно!!!

Шαй
Шαй
12 лет назад
Туся,

Спасибо Вам:)

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
12 лет назад

Голосую!!!Вкуснятина!!!!!!!!!!!!!

Шαй
Шαй
12 лет назад
Zhukovaulya1,

Спасибо Юлия!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.