Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофель запеченный с зеленью

Картофель запеченный с зеленью

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень вкусная картошечка с хрустящим слоем зелени с сыром. Чтобы при запекании картофель не разламывался - клубни надо брать удлиненные.

Ингредиенты

Ингредиенты

6 шт. картофелин
100 гр сыра твердого (можно плавленного)
1 пучок петрушки
2 зубчика чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
кусочек сала сырого (для смазывания противня)
соль по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Картофель тщательно моем, обсушиваем бумажным полотенцем, разрезаем вдоль пополам. Духовку нагреваем до 200-220 градусов. Горячий противень смазываем кусочком сала и вылаживаем на него картофель срезами вниз. Печь около 20 мин.
шаг 2/3
Петрушку моем, мелко режем. Сыр натираем и чеснок нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с зеленью и добавляем растительное масло. Мешаем да состояния вязковатой массы.
шаг 3/3
Картофель переворачиваем, солим и сверху равномерно распределяем сырную массу. Снова запекаем в духовке около 20 мин, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Комментарии — 6
Танюха-ха))
12 лет назад

Голосую!

Olga VG
12 лет назад

Голосую)

Юлия
12 лет назад

Спасибо!!!

Мурзик
12 лет назад

вкусненько)) +1))

Рита
12 лет назад

голосуюツツツ

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"