Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из кускуса со спаржей, оливками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
19479
0
Реклама

Салат из риса с креветками и сельдереем

Салат из риса с креветками и сельдереем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный салат с морепродуктами для повседневного вечера или праздничного стола.
Ингредиенты
рис длиннозерный- 150 г
салатные креветки свежие очищенные- 100 г
черешковый сельдерей -1 стебель
петрушка- 1 веточка
соевый соус- 1 ст. л.
перец кайенский- щепотка
сахар- 0,5 ч. л.
масло растительное -0,5 ст. л.
зеленый лук или шнитт лук,несколько перьев,порезать
салатные листья- 4шт
свежая петрушка по желанию
--------------------------------------------
Для соуса
майонез -2 ст. л.
сок лимонный- 1 ч. л.
чеснок- 0,5 зубчика
перец белый молотый- щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать соевый соус с сахаром и кайенским перцем. Залить креветки полученным маринадом, оставить мариноваться.
Смешать соевый соус с сахаром и кайенским перцем. Залить креветки полученным маринадом, оставить мариноваться.


На весь экран

# шаг 2/5

Тем временем всыпать рис в широкую кастрюлю с толстым дном, залить холодной водой так, чтобы она покрыла рис на 1 см. Поставить на огонь, довести до кипения, перемешать. Варить без крышки на слабом огне 5 мин., затем накрыть и готовить еще 15 мин. Снять с огня, оставить под крышкой на 5 мин., остудить.
Тем временем всыпать рис в широкую кастрюлю с толстым дном, залить холодной водой так, чтобы она покрыла рис на 1 см. Поставить на огонь, довести до кипения, перемешать. Варить без крышки на слабом огне 5 мин., затем накрыть и готовить еще 15 мин. Снять с огня, оставить под крышкой на 5 мин., остудить.


На весь экран

# шаг 3/5

Стебель сельдерея нарезать небольшими кубиками, слегка припустить на растительном масле 1 мин., выложить на бумажное полотенце, остудить.
Стебель сельдерея нарезать небольшими кубиками, слегка припустить на растительном масле 1 мин., выложить на бумажное полотенце, остудить.


На весь экран

# шаг 4/5

Соединить рис, креветки и сельдерей. Для заправки смешать лимонный сок, раздавленный чеснок и белый перец, заправить салат. Посыпать рубленой зеленью петрушки.
Соединить рис, креветки и сельдерей. Для заправки смешать лимонный сок, раздавленный чеснок и белый перец, заправить салат. Посыпать рубленой зеленью петрушки.


На весь экран

# шаг 5/5

Подаем на салатном листе . Украсим свежей петрушкой. Приятного аппетита.
Подаем на салатном листе . Украсим свежей петрушкой. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Голосую за нежный салатик!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Мария KMW,

спасибо!

Римма
Римма
12 лет назад

И мой голос ловите!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Римма,

спасибо!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

15-й голос!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Танюха-ха)),

cпасибо!

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
12 лет назад

мой голос 9-й

Апрель
Апрель
12 лет назад
Лилия Кириченко,

благодарю Лилия!

Надежда
Надежда
12 лет назад

3-ий голос:)вкусно!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Надежда,

спасибо вам!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.