Рецепт
Главная»Рецепты»
Verrines с сёмгой, руколой, авокадо и творожным сыром

Verrines с сёмгой, руколой, авокадо и творожным сыром

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

100г.слабо солёной сёмги
1 спелый авокадо
1 длинно плодный огурец
2 стебля сельдерея
охапка руколы
1 баночка (140 г.)мягкого творожного сыра с укропом(у меня "Виолетт")
200 мл.22% сливок
сок половины лимона
перец чёрный по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Огурец вымыть,разрезать пополам и удалить семена. Огурец и сельдерей нарезать мелкими кубиками. Авокадо очистить от косточки и кожуры,размять вилкой или нарезать мелкими кубиками.
шаг 2/3
Руколу нарвать руками.Все ингредиенты смешать,припавить чёрным перцем и лимонным соком. Творожный сыр и сливки взбить миксером до однородности. Сёмгу порезать не большими кусочками.
шаг 3/3
На дно бокалов выложить овощную смесь,затем сырно-сливочную массу,а затем кусочки сёмги(предварительно сбрызнув их лимоном),украсить ломтиком лимона и листиком руколы. Подавать немедленно! Приятного аппетита!
Комментарии — 24
Polinka
12 лет назад

отличный салат! очень полезный! 5

:) хи, а фото со скрытой рекламой кофе Жокей )))

Софья
12 лет назад
Polinka,

Вы про ложечку? Да,не,просто так получилось,я не специально!

Polinka
12 лет назад
Софья,

я шучу)))

KL
12 лет назад

Очень ярко, красиво и, несомненно, вкусно! +5:)

Софья
12 лет назад
KL,

Спасибо!

Вениамин
12 лет назад

Гармонично, стильно и безусловно вкусно. Уважаю подобную подачу!

Софья
12 лет назад
Вениамин,

Спасибо!:)

Маша
12 лет назад

приму на заметку для фуршета. Очень мне понравилось и сочетание продуктов и подача! класс

Lena
12 лет назад

Очень эффектно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"