Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой

Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Торт "Не Кудряш" Юлии Высоцкой
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Очень вкусный бисквитный торт. Вкус его немного похож на пирожное картошка. Делала его не по случаю, а просто так и пригласила подружек на чай с вкуснющим тортом :)
Ингредиенты
БИСКВИТ:
150г черного шоколада (60-70%)
185г сливочного масла комнат температуры
375г пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
120г мелкого сахара
120г тростникового сахара
3 яйца
250 г сметаны (20%)
185мл молока
КРЕМ:
300г маскарпоне или филадельфии ( я взяла 500г)
75г слив масла комнатной температуры
150г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

1. Высокую раздвижную форму диаметром 20-25 см выстелите бумагой для выпечки.


На весь экран

# шаг 2/6

2. Шоколад растопите на водяной бане и чуть-чуть остудите.


На весь экран

# шаг 3/6

3. Сливочное масло разотрите вместе с белым и темным сахаром. Продолжая взбивать масло, введите сначала в него по одному все яйца, затем сметану и шоколад. В последнюю очередь добавьте муку с разрыхлителем, молоко и ваниль. Тесто должно получится легкое, но масленое.


На весь экран

# шаг 4/6

4. Духовку разогрейте до 170 С. Тесто разделите на 2 части. Выложите часть теста в форму, заполнив ее примерно до половины. Выпекайте корж 20-25 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой или зубочисткой: если тесто к ним не прлипает, корж пропекся. Точно также выпекайте второй корж.


На весь экран

# шаг 5/6

5. Пока выпекается первый корж, сделайте крем. Взбейте миксером сливочный сыр, масло и сах. пудру. Уберите крем в холодильник, чтобы он загустел.


На весь экран

# шаг 6/6

6. Смажьте верх полностью остывших коржей кремом. Сложите один корж на другой. Украсьте по своему вкусу! Я украсила малиной и арахисом.
6. Смажьте верх полностью остывших коржей кремом. Сложите один корж на другой. Украсьте по своему вкусу! Я украсила малиной и арахисом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Надежда
Надежда
12 лет назад

18-ая:)

Лили
Лили
12 лет назад
Надежда,

спасибо!

Chloechka
Chloechka
12 лет назад

Очень понравился Ваш тортик! Фотки классные! Ловите голос!

Лили
Лили
12 лет назад
Chloechka,

спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Ух ты, как вкусно! Фото найаппетитнейшие!)) Голосую 12-я)

Лили
Лили
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна!

Катюша
Катюша
12 лет назад

6-й голос. Крем с маскарпоне.....боже как вкусно, какой рецепт!!! Лили, торт чудо!

Лили
Лили
12 лет назад
Катюша ,

спасибо, Катюша!

Диана
Диана
12 лет назад

4-й голос. Очень понравился тортик. забираю.

Лили
Лили
12 лет назад
Диана,

Спасибо!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.