Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние сливочные конфеты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
74
73549
5
Реклама

Конфеты с абрикосом и розмарином

Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Конфеты с абрикосом и розмарином
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

На днях краем уха услышала в передаче о кулинарных путешествиях слова хозяйки кондитерской об их особенных конфетах с абрикосом и розмарином,сидром и корицей. Сегодня попробовала приготовить конфеты с абрикосовым джемом и розмарином. Быстро,вкусно,необыкновенно душевно!
Ингредиенты
Шоколад черный 76% 200г.
Абрикосовый джем (или абрикосы,мягкая курага)
Розмарин 2-3 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Шоколад (100г.) растопить на водяной бане.
Шоколад (100г.) растопить на водяной бане.


На весь экран

# шаг 2/9

Влить его в форму для конфет на 1/3-1/2.
Влить его в форму для конфет на 1/3-1/2.


На весь экран

# шаг 3/9

Листья-иголки розмарина мелко нарезать.
Листья-иголки розмарина мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 4/9

Смешать с джемом.
Смешать с джемом.


На весь экран

# шаг 5/9

На чуть остывший и застывший шоколад выкладываем начинку.
На чуть остывший и застывший шоколад выкладываем начинку.


На весь экран

# шаг 6/9

Растапливаем вторую часть шоколада и заливаем его до верха формы.
Растапливаем вторую часть шоколада и заливаем его до верха формы.


На весь экран

# шаг 7/9

Остужаем до полного затвердения в холодильнике. Мое любопытство через 30 минут подтвердило факт образования настоящих шоколадных конфет.
Остужаем до полного затвердения в холодильнике. Мое любопытство через 30 минут подтвердило факт образования настоящих шоколадных конфет.


На весь экран

# шаг 8/9

Еще была экспериментальная начинка черника+мандарин. Получилось тоже интересно. А вот еще какая мысль возникла - вкусно получится с мягкой курагой,которую можно замочить в лимонно-сахарно-коньячном сиропе с розмарином.
Еще была экспериментальная начинка черника+мандарин. Получилось тоже интересно. А вот еще какая мысль возникла - вкусно получится с мягкой курагой,которую можно замочить в лимонно-сахарно-коньячном сиропе с розмарином.


На весь экран

# шаг 9/9

Вариантов может быть много, так что ищите время для сладких моментов! :) С Новым Годом!
Вариантов может быть много, так что ищите время для сладких моментов! :) С Новым Годом!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 75
Отправить
Светлана
Светлана
12 лет назад

Леночка! Твои конфеты просто вдохновляют..
5+++

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Светлана,

Светочка,огромное спасибо,очень-очень рада!:)

Юлия А.
Юлия А.
12 лет назад

вот только что сделала конфетки, в холодильник поставила, жду с нетерпением когда уже можно будет полакомится этой вкусняшкой))))
огромное спасибо за идею!!!

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Юлия А.,

Ой,Юля, как приятно! :) Я уже вместе с тобой жду! :))) Расскажи потом как получилось,ага?

Юлия А.
Юлия А.
12 лет назад
Елена Широких,

polu4ilos nu oo4en vkusno!!! na4inka pridala 4ernomu shokoladu kakoy-to drugoy vkus,mojno sakazat bolee iziskanniy
kak skazal moy muj/konfeti polu4ilis kak pokupniye/))))))
kstati u mneya uje massa idey po povodu na4inki
eto mogut bit i oreshki i krowki pe4enya i mnogo mnogo raznostey
tak 4to Vash retsept ya budu 4astenko ispolzovat!!!
samoye glavnoye 4to na prigotovleniye etogo 4uda nujno malo vremeni)))

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Юлия А.,

:) Юль, я очень рада,что вам понравились эти действительно простые в приготовлении и удивительные на вкус конфеты! А с идеями начинки согласна - будем пробовать все их многообразие. Еще раз благодарю за доверие! :)))

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Леночка, какой изысканный вкус конфеток, беру на заметку!

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо большое,Машуль! Он действительно такой: благородно-изысканный.

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Классные конфетки! Так и хочется взять хотя бы одну и съесть!!! :)))

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
Танюха-ха)),

Танюш,угощайся! :) Еще парочка конфеток в холодильнике припрятана - как раз для тебя! :))) Спасибо большое!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад
Елена Широких,

ням-ням... спасибо, угостилась...:)))

натахан
натахан
12 лет назад

5 и голос. Ооооочеееень красивые конфетки!!

Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад
натахан,

Наташа,огромное спасибо! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.