Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
Из-за быстрого темп жизни кто-то отказывается от ужина, а кто-то ужинает не по графику. К чему это
Микроволновка позволяет быстро и без труда разогревать еду. Но эндокринолог Зухра Павлова призвала
Каким должен быть идеальный томатный сок? Советами поделилась диетолог Александра Разаренова.
Шашлык был и остается главным летним блюдом. Что нужно о нем помнить, чтобы не рисковать
12-я буду:) люблю фасоль именно с говядиной
10-я, вкусная похлебка!
Пришла я тебе голос отдать за похлебку))
Спасибо
2-яツツツツツツ
Спасибо )
Интересная похлебка... А почему говядину-именно мраморную? Для тушения ведь можно и подешевле кусочек взять)))
Можно, просто мне по вкусу самое лучшее мясо, да и даже из мраморного филе стейк все равно не получится, надо тушить, но вкус будет богаче , чем у простого филе
о,вкусах не спорят)))) Алекс- как же стейк из мраморной не получится, когда она именно для стейка и расчитана))) Там же жировые прослойки,которые при жарке и придают сочность мясу. А что касается- "вкус богаче", то не пойму-отчего же он богаче?:))))
Мраморного мясо много видов и для стейка подходят только 3 рибай, вырезка и стрип стейк, остальное стейком не будет )), богаче он как раз от прожилочек жира и от качества самого исходного мяса.