НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Холодный припущенный лосось под майонезом с травами

Апрель

09 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для любителей рыбки под вкусным соусом с травами. Рецепт взят из книги B.Crocker.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стак.воды

1стак.сух.белого вина или яблоч.сока

1 ч.л.соли

1/4 ч.л суш.листьев тимьяна

1/4 ч .л суш.листьев орегано

1/8 ч.л молот.красного перца кайенский

1 маленькая луковица нарезать кольцами

4 горошины черн.перца

4 веточки кинзы

900гр.филе лосося

лимон.дольки по желанию

----------------------------------

Майонез с травами

3/4 стак.майонеза или салат. заправки

1 1/2 стол.л суш.укропа или эстрагона

1 стол.л свеж.шнит.лука

1 стол.л свеж.петрушки

1 стол.л лимон.сока

1 1/2 ч.л дижон.горчицы

щепотка кайен.красн.перца

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Положить все ингридиенты кроме рыбы в сковороду и довести до кипения.Накрыть и тушить примерно 5мин. Разрезать рыбу на порцион. куски выложить в сковороду с горячим маринадом.Довести до кипения, убавить огонь и тушить на слабом огне не покрывая,примерно 14мин. пока рыба не будет легко крошится. Готовую рыбу осторожно просушить на решетке.Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа или до охлаждения.

На весь экран

# шаг 2/3

Приготовить майонез с травами. Смешать все ингридиенты. Накрыть и до использования хранить в хол-ке.

На весь экран

# шаг 3/3

Подавать рыбу с этим майонезом и с лимон.дольками по желанию.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закусочный Наполеон "Морской"

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Удачный эксперимент.

Галина

16 декабря 2012

Рецепты

Рулетики из лаваша с красной рыбой и сливочным сыром

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

12 июля 2024

Рецепты

Салат с копченой рыбкой

Это салатик из китайской кухни-очень вкусный.Я нашла этот рецепт на другом кулинарном сайте.

Виктория

20 июня 2010

Рецепты

Росолье — эстонский салат

Этот салат я готовила по рецепту шеф-повара, которая преподает мастер-класс по программе «Московское долголетие». Мне было очень интересно продегустировать его и оценить вкус: как между собой