шаг 1/1
Яйца сварить и очистить. Сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой терке, добавить майонез, мелко нарубленные и очищенные креветки и перемешать. Из массы сформовать шарики. Морковь нарезать вдоль тонкими пластами (для этой цели я воспользовалась овощечисткой). отварить в подсоленной воде 3-5 мин. Вынуть и дать стечь воде (я обдала еще холодной водой. И варила от силы 3 мин. Люблю, когда морковь похрустывает). Обернуть каждый шарик лентой моркови. Положить сверху по очищенной креветке или кусочку краба и веточке зелени. Украсить блюдо фигурно выложенной долькой лимона
Вот уж не знала, что мои КУЛИНАРНЫЕ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТЫ пользуются такой популярностью. Елена, Вы бы сами что-нибудь приготовили по моим рецептам, а потом бы сфотографировали... А то как-то нехорошо получается. Придется закрыть свой кулинарный альбом в Одноклассниках.
Даю ссылку для модераторов и участников, дабы они убедились, что я не просто так упрекаю Елену в плагиате: http://www.odnoklassniki.ru/#/profile/145792916566/album/190275153494
Надеюсь, 5 добавленных мною фотографий роллов из моркови - блюда, приготовленного и снятого лично мною (с разных ракурсов) убедят наших участников и администрацию сайта в том, что я являюсь автором фотографии якобы от Елены и текста рецепта.