Рецепт
Главная»Рецепты»
Мятно-кокосовые шоколадные конфеты с вяленой вишней

Мятно-кокосовые шоколадные конфеты с вяленой вишней

Рецепт на:
1 персону
Описание
Продолжая шоколадно-мятную тему, представляю еще одну вариацию душевных конфет! Прошу прощения за отсутствие пошаговых (впрочем, рецепт предельно простой) и не самые удачные основные кадры - конфеты готовились ночью, в подарок и фотографировались уже совсем поздней ночью:))

Ингредиенты

Ингредиенты

100 гр. мятного шоколада (без наполнения);
225 гр. бисквита (покупной);
70 гр. вяленой вишни;
40 гр. кокосовой стружки + еще для оформления;
2 ст.л. сливочного масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Шоколад и масло растопить на водяной бане, помешивая.
шаг 2/4
Бисквит измельчить с помощью блендера/миксера в мелкую крошку. Добавить вишню и включить еще буквально на несколько оборотов, чтобы последняя измельчилась и соединилась с бисквитом.
шаг 3/4
Соединить в миске бисквитную крошку, шоколад, кокос и хорошо размешать. Если масса сухая (не держит форму, рассыпается) - добавьте немного сиропа (например, клюквенного), сгущенного молока, сливок и т.д. (буквально 0,5-1 ст.л. должно хватить) и размешайте еще раз.
шаг 4/4
Сформировать конфеты, обвалять их в кокосовой стружке и убрать до подачи в холодильник!
Комментарии — 7
ирушка
12 лет назад

Дорогой Вениамин! Я искренне желаю вам,чтобы в Наступающем Году уже вышла ваша книга "Домашнее кондитерское пособие..","фотомоделей"не забудьте..! С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Катюша
12 лет назад

Голосую №10 за конфеты. Вениамин, с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!

Вика
12 лет назад

Вениамин, я тут только с Вашими кокосово-имбирными пирамидками закончила, а тут снова вкусный рецепт😀 15-я и 5!

anna
12 лет назад

Такая красота и вкуснота под елочку:) С наступающим Вас! +5 и голосую!:)

Лёсики
12 лет назад

Вениамин, в Ваших рецептах всегда чувствуется настроение. Очень новогодние конфеты!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"