Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» из кускуса и гауды
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
23450
0
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
73573
2
Реклама

Закусочные трюфели из козьего сыра

Закусочные трюфели из козьего сыра
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такие трюффели отлично подойдут для праздничного стола)) вкус у них интересный, пикантный))) рецепт взят из французского журнала, из коллекции рождественских рецептов)) Попробуйте и Вы))
Ингредиенты
400 г мягкого козьего сыра ( у меня 300 г)
соль, перец,
4 ст.л. оливкового масла (мне хватило 1 ст.л.)
5-6 корнишонов
по пучку кервеля (у меня нет, зато есть петрушка), эстрагона, шнитт-лука
6 ст.л. фисташек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Наши продукты:
Наши продукты:


На весь экран

# шаг 2/4

В блендере взбиваем козий сыр + соль, перец, оливковое масло ( у меня он не хотел взбиваться, поэтому я к нему добавила 1.5 ст.л. рикотты).


На весь экран

# шаг 3/4

Измельчаем в блендере по отдельности корнишоны, травы, фисташки и выкладываем их в 3 тарелки.
Измельчаем в блендере по отдельности корнишоны, травы, фисташки и выкладываем их в 3 тарелки.


На весь экран

# шаг 4/4

Из козьего сыра формируем небольшие шарики ( я это делала мокрыми руками) и по очереди обваливаем их в 3 посыпках. До подачи держим в холодильнике. Приятного аппетита)))
Из козьего сыра формируем небольшие шарики ( я это делала мокрыми руками) и по очереди обваливаем их в 3 посыпках. До подачи держим в холодильнике. Приятного аппетита)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Интересные, яркие трюфели!!!

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Танюха-ха)),

Таня, большое спасибо))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Вот это да!!! Очень люблю закуски на сыре таком!

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
ЮсяЮся,

Юся, большое спасибо)) да, это закуска для любителей сыров))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Обожаю зеленый цвет! К праздничному столу рецепт очень подойдет, спасибо! :)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Оленька, большое спасибо)) тоже люблю зеленый)) они прямо под цвет елки))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень интересно! Голосую 8-я)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, большое спасибо))

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
12 лет назад

Козий сыр это для меня) вкусно)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад
Kskz (Лиля),

Лилечка, благодарю)) попробуй как-нибудь))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.