Грецкие орехи можно заменить любыми другими, а тимьян добавляйте только в том случае, если вам нравится его аромат в выпечке. Подавать такое печенье лучше всего к чаю с молоком и обязательно с сыром —

Юлия Высоцкая

15 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Домашнее овсяное печенье с черным изюмом

Рецептов овсяного печенья очень много — какие-то из них без яиц, какие-то с растительным маслом вместо сливочного, а где-то практически не добавляется мука! Этот рецепт мне нравится тем, что позволяет

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепты

Сабле с конфитюром

Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех

Millie

12 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с клюквой, фисташками и кедровыми орехами

Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки. Во-вторых, это всегда основа

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Песочное печенье "Пряные зверята"

fanta4ka (Марьяна)

26 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца - 2шт.

Сахар - 250 гр.

Масло сливочное - 200гр (теплое, мягкое)

Мука - 500г.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванильный сахар - 1 п. (я даю 0,5п.)

Корица - 1 ч.л. (я даю 0,5 ч.л.)

Кардамон щепотка

Гвоздика меленая щепотка

По желанию можно добавить измельченные орехи.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Муку смешать с разрыхлителем, корице, ванильным сахаром, гвоздикой и кардамоном.

На весь экран

# шаг 2/10

Яйца взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/10

Добавить к яйцам мягкое сливочное масло, хорошо всё перемешав.

На весь экран

# шаг 4/10

Постепенно вводить муку со специями в яичную массу.Тщательно вымешивая тесто.

На весь экран

# шаг 5/10

......................

На весь экран

# шаг 6/10

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. И вырезать фигурки.

На весь экран

# шаг 7/10

Выкладываем фигурки на противень смазанный жиром.

На весь экран

# шаг 8/10

Выпекать в разогретой духовке, но не горячей, в течении 10-12 мин. Печенье не должно перестоять в духовке, чтоб не было сухим и твердым.

На весь экран

# шаг 9/10

Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой и можно подавать к чаю.

На весь экран

# шаг 10/10

Смачного!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Печенье «Канестрелли»

Рецепты

МИНДАЛЬНЫЙ ТАРТ С ГРЕЙПФРУТОВЫМ КРЕМОМ, БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И МАСКАРПОНЕ (БЕЗ ГЛЮТЕНА)

Cо_вкусом_ванили

20 марта 2013

Рецепты

Печенье «Шляпа Наполеона»

В преддверии праздника 23 февраля предлагаю приготовить сладости для самых отважных мужчин — печенье «Шляпа Наполеона». Форма печенья напоминает треуголку Наполеона. Печенье наполнила фито-мармеладом