Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Праздничные Эгг-ног маффины

Апрель

22 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским напитком, который подают на Рождественский стол.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/4 чашки.слив.масла/примерно 55гр/

3/4 чашки сах.песка

2 больших яйца

2 1/2 чашки муки

2 ч.л разрыхлителя

1 ч.л мускат.орех

1/2 ч.л соли

1 ч.л ванилин

1 1/4чашки егг-ног или молоко пополам со сливками (10-12%сливки)

-----------------------------------Штрейзель--------------------------

1/2 чашки.сахара

1/2 чашки муки

1/2 ч.л мускат.ореха

1/8ч.л ванилин

3стол.л размягч.слив.масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть духовку до 210гр. Спрыснуть формочку для маффинов спреем или смазать маслом, либо выложить бумажные чашечки.

На весь экран

# шаг 2/4

В сред.чашке взбить до кремообразного состояния слив.масло с сахаром.Добавить яйца и хорошенько взбить,тесто должно слегка получить желтый окрас. Добавить разрыхлитель, мускатный орех,соль и ванилин,муку.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить затем егг-ног и все перемешать тщательно.Тесто выкладывать ложкой в формочки на 1/3.

На весь экран

# шаг 4/4

Подготовить штрейзель.Смешать все компоненты до крошкообразного состояния, не перебить.Выложить поверх маффинов.Готовить примерно 20мин/проверяйте в центре зубочисткой, если сухая , готово/. Дать чуть остыть и подавать теплыми. Мне штрейзель не хватило и я добавила шоколадного крема.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог «Мазурка»

Этот богатый витаминами и легкий в приготовлении пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая в холодный зимний день. С набором сухофруктов и орехов можно импровизировать.

Рецепты

Рецепты

Tescoma.Рождественский кекс + бонус

В предверии Новогодних праздников обычно мы начинаем судорожно носиться по магазинам и ломать голову,что подарить...Можно сделать подарок своими руками,упаковать в красивую коробочку и подарок готов!В

Туся

06 декабря 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Быстро, но безопасно: найдена диета, которая точно поможет похудеть к Новому году

Даже если до Нового года осталось совсем немного времени, то все равно можно успеть похудеть без

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Названа главная опасность «дубайского» шоколада — сколько безвредно съесть за раз?

Ажиотаж вокруг «дубайского» шоколада не утихает до сих пор. Одни эксперты утверждают, что в десерте

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Как жарить баклажаны, чтобы по вкусу они напоминали грибы? Вот подробный рецепт

Баклажаны — очень полезные и вкусные плоды. Из них получаются отличные гарниры и закуски. Но у этих

Едим Дома

25 ноября 2024

117

новости

Больше ни слезинки: нашли рабочий лайфхак, как перестать плакать при нарезке лука

Кто не плакал при нарезке лука? Благодаря лайфхаку доктора Джо Уиттингтона эта проблема навсегда

Едим Дома

25 ноября 2024

Комментарии — 38

Сюрреалистичная

12 лет назад

18-ая")

Апрель

12 лет назад

Сюрреалистичная,

спасибо!

Оксана Пономаренко

12 лет назад

Голос 15!

Апрель

12 лет назад

Оксана Пономаренко,

спасибо!

Lyudmilae

12 лет назад

Очень интересно! И, конечно, хочется рецепт эгг-нога!

Апрель

12 лет назад

Lyudmilae,

я вам в личку пришлю,здесь кажись есть такая функция,а вы поделитесь ,как у вас получилось ,только рецепты все с эгг-ногом у меня в книге с алкоголем уже, идет?

Lyudmilae

12 лет назад

Апрель,

Буду очень рада! Спасибо!

ирушка

12 лет назад

Очень интересный рецепт!!Такие яичные кексики?!Обязательно попробую,спасибо!

Апрель

12 лет назад

ирушка,

и вам спасибо,что заглянули на кексики!

натахан

12 лет назад

5 и голос.

Апрель

12 лет назад

натахан,

спасибо!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Праздничные Эгг-ног маффины

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0