Ингредиенты

1 кг свинины
500 г ветчины
400 г сыра
3 яйца
панировочные сухари
специи

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Свинину нарезать на тонкие кусочки диаметром 8-10 см. Немного отбить. Посолить и поперчить по вкусу.

шаг 2/5

На кусок мяса выложить кусок ветчины, затем кусок сыра (ветчина и сыр нарезать такими же ломтиками, как и мясо).

шаг 3/5

Накрыть один край другим и закрепить деревянной палочкой.

шаг 4/5

Затем обмакнуть в яйце и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать до полной готовности на литой сковороде НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА с толстым дном.

шаг 5/5

Это блюдо лучше всего подавать с отварным рисом, картофельным пюре или овощным гарниром.

Комментарии — 3

12 лет назад

Вкусное блюдо,красивое оформление!!!

12 лет назад

Это рекламная компания? Реклама посуды.

12 лет назад

Реклама. И опять реклама. Значит посуда плохая и это точно!На сковороде покрытие уже сходит.