Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Телячьи отбивные Монблан

Вместо петрушки можно использовать базилик.

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая ягнятина с копченой грудинкой

Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в глазури

Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Зразы из свинины

Name: Зразы из свинины
Yield: 1
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 зубчика чеснок; 1 щепотка соль

Апрель

21 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Замечательный быстрый и легкий рецепт рус.кухни.Пользуется в нашей семье большим успехом, вкус можно усилить,если положить чуть больше чеснока.Рецепт взят из книги"Русская кухня".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400гр.свинины постной

2 стол.л томат-паста

2 дольки чеснока

растит.масло для жарки

петрушка, соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Свинину нарезать ломтиками, отбить,посолить и поперчить. Томатную пасту обжарить,добавить мелко нарубленный чеснок и зелень петрушки.Полученной массой смазать кусочки свинины, свернуть рулетиком,прихватить зубочисткой. Обжарить и поставить в горячую духовку / 180гр.на час/ ,запечь до готовности. Подавать с любимым гарниром.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем

Очень вкусное блюдо — фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, такая легкая сладость добавляет изюминку этому блюду!

Nin@ G.Lov.

14 октября 2013

Рецепт дня

Грудинка по-домашнему

michsenkoea

13 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикадельки в апельсиновом соусе

Я считаю, что фрикадельки — это вещь, их любят и взрослые, и дети! К тому же это очень удобно, их можно сделать и заморозить сырыми или уже готовыми, разные соусы к ним изобретать. Если нет хлопьев

Юлия Высоцкая

25 ноября 2023