Рецепт
Главная»Рецепты»
Телячья печень в восточном стиле

Телячья печень в восточном стиле

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Предлагаю любителям субпродуктов, этот вариант приготовления печени. Ужин за 40 минут. быстро и очень вкусно! Заходите друзья мои ! Угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты

500гр телячьей печени
3 луковицы (150-200гр)
чеснок 3 зубчика
паприка 1ч.л.
растительное масло 4ст.л.
морская соль 0,5ч.л.
крахмал картофельный 2ст.л.
СОУС:
2ст.л.томатной пасты
1ст.л.меда
4ст.л. соевого соуса(слабосоленого)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Печень нарезать кусочками толщиной 1см, слегка отбить и затем нарезать полосочками
шаг 2/7
добавить соль,чеснок, крахмал, 2ст.л.растительного масла. Перемешать и оставить на 20 минут.
шаг 3/7
Соус: Смешать все ингредиенты, добавить 40мл горячей кипяченой воды
шаг 4/7
Лук нарезать четверть кольцами и обжарить на среднем огне с 2-мя ст.л. растительного масла до прозрачности
шаг 5/7
Добавить печень и жарим минут 10, периодически помешивая.
шаг 6/7
Затем добавляем соус и тушим под крышкой еще 10 минут.
шаг 7/7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Комментарии — 41
Вита
12 лет назад

Такой рецепт есть на сайте Кухарка он называется "Печень по-восточному",неоднократно готовила это блюдо - очень вкусно!

Диана
12 лет назад
Вита,

О, да на каких только сайтах этого рецепта нет!! И названия разные.. я видела даже с названием "Восточная красавица" Во как!!! Но как не называй, а это очень вкусно!!

Вита
12 лет назад
Диана,

Действтельно это вкусно...но если рецепт не ваш наверное надо указывать первоначального автора?(или здесь это не обязательно??)..мне этот рецепт знаком ещё с 2009 года....

Диана
12 лет назад
Вита,

как вы себе это представляете? я его увидела на одном из кулинар.сайтов и там автор ссылается на другого автора, а тот на третьего и т.д. и где найти первоисточник?

Вита
12 лет назад
Диана,

Да уж цепочка....

Римма
12 лет назад

Люблю когда в блюде из печени много лука))) Диана, очень вкусно! Голосую!

Диана
12 лет назад
Римма,

Вот-вот... Мы тоже обожаем такое... Спасибо!

Эллиса
12 лет назад

Дианочка, забежала на минутку, чтобы отдать голос за невероятно вкусное блюдо!

Диана
12 лет назад
Эллиса,

Эллочка, такая загруженность у тебя сейчас.... Спасибо милая!

Надежда
12 лет назад

Дианочка,пришла с голосом,16-ая:)

Диана
12 лет назад
Надежда,

Надюша, спасибо дорогая!

Мария KMW
12 лет назад

Голосую, за печеночку по-восточному.

Диана
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибушки!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"