НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный лук

Это из английской кухни. По-моему, очень остроумно.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дза...

Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепты

Slim-закуска фаршированный перец

На Новый год многие хозяйки ставят перед собой сложные задачи: А — накрыть роскошный праздничный стол, Б — встать после застолья на весы и не обнаружить ни грамма прибавки в весе. Что ж, с

KRKA Russia

09 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо

Фенхель можно заменить луком, базилик ― кинзой, а вместо моцареллы подойдет молодой сулугуни или адыгейский сыр. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.

Юлия Высоцкая

17 декабря 2014

Овощи в стиле Прованс

wellness

16 декабря 2011

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень легкое и вкусное блюдо. Можно сочетать абсолютно со всем. Я разложила овощи по маленьким баночкам чтобы съесть потом или отнести в виде гостинца.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400г томатов в собственном соку

3 моркови

1 баклажан

1 крупная луковица

2 зубчика чеснокa

1 стебель селдерея

3 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. сахара

щепотка прованских трав

щепотка крошенного чили

маленькая щепотка соли

1 лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Баклажан нарезать мелкими кубиками, посыпать солью и отложить

На весь экран

# шаг 2/6

Морковь натереть на крупной терке

На весь экран

# шаг 3/6

Лук нарезать на сегменты вдоль, а стебель сельдерея нарезать на полукольца

На весь экран

# шаг 4/6

В разогретую кастрюлю налить оливковое масло и слегка припустить морковь, добавить лук, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 5 минут. Добавить продавленный чеснок и сельдерей, тушить еще 5 минут на маленьком огне

На весь экран

# шаг 5/6

Баклажаны промыть и добавить к остальным овощам, накрыть крышкой и тушиь 10 минут

На весь экран

# шаг 6/6

Добавить к овощам порубленные томаты в собственном соку и тушить под крышкой минут 20. За 5 минут до окончания добавить специи, травы, соль и сахар и перемешать. По желанию добавить еще оливкового масла

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулетики из цукини с рикоттой

Осенью довольно часто готовлю блюда с цукини, запеканки, салаты. Цукини не только полезны, богаты витаминами, но и очень вкусные, прекрасно смотрятся в блюдах благодаря яркой окраске кожуры, срезать

Мальва

20 ноября 2023

Рецепты

Рулет из лаваша с курицей,сыром и овощами

Софья

22 марта 2011

Рецепты

Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе

Чтобы сделать блюдо более пикантным, добавьте в соус щепотку молотого красного перца или хлопья чили. Вместо рисового уксуса можно взять яблочный.

София, ИИ-автор

27 сентября 2024

Рецепты

Панна котта из цветной капусты

Нежнейшая и вкуснейшая закуска! Если хотите удивить своих гостей, предложите им такую панна котту - я думаю, удивите точно и порадуете необычными вкусовыми ощущениями.