Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашнее печенье "Ностальгия". Tescoma.

Домашнее печенье "Ностальгия". Tescoma.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Утро.Воскресенье.Мама... и вкусный запах домашнего печенья, доносящийся из кухни. Это одино из моих детских воспоминаний. Я же тоже мама. Так почему же не порадовать своих деток, так как когда-то радовала нас мама, этим простым, но одновременно вкусным печеньем. Я думаю что таким печеньицем баловали многие мамочки своих деток, в далекие советские времена.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 яйца
280 грамм сахара
250 грамм маргарина или масла
500 грамм муки (+\-)
ванилин
сода 1\2 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
яйца растереть с сахаром и ванилином, добавить зазмягченный маргарин или масло. Затем муку смешать с содой, а затем смешать с маслянной массой. Замесить крутое тесто.
шаг 2/4
формируем печенюшки. Можно расскатать тесто и нарезать квадратами, или при помоми фигурных выемок. Я же пропустила тесто через специальную насадку на мясорубке. Получились вот такие палочки.выкладывать на противень слегка смазанный маслом.
шаг 3/4
выпекать в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета. выход около 60 печенюшек.
шаг 4/4
Готовое печенье выложить на блюдо. Подавать печенье с чаем или с молоком. Особенно вкусно с молоком. Приятного!
Комментарии — 21
Наталия
12 лет назад

Да, Лилечка, это и правда ностальгия! А у меня мама вилкой узоры делала на брусочках - формочек тогда еще не было...)))

Лилия
12 лет назад
Наталия,

Сейчас намного проще реализовать свою фантазию. А когда-то... кто на что гаразд!

Рита
12 лет назад

да,да,помню этот рецепт еще из детства!Вкусненькие печеньки!

Лилия
12 лет назад
Рита,

Вкусные и рассыпчатые! И получается много.

Максим
12 лет назад

вкусное.такое готовила еще моя бабушка.теперь готовлю его своим детям.

Вика
5 лет назад

Очень вкусное печенье получилось, прям такое как я хотела 🥰 Спасибо автору за рецепт

Черешенка
12 лет назад

Мы такое печенько в студенчестве делали, какая вкусняшка была!!! тоже через мясорубку крутили, а потом заворачивали в цветочек;)))

Лилия
12 лет назад
Черешенка,

А как это, в цветочек!

Черешенка
12 лет назад
Лилия,

ну вот смотри... берешь обыкновенную насадку для мясорубки для мяса, пропускаешь через нее 7-8см теста, потом отрываешь и один конец этих жгутиков держишь, а другой конец жгутики раскрываешь в разные стороны... все, цветочек готов;)))

Лилия
12 лет назад
Черешенка,

Ну надо же! Я так никогда не делала!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"