Рецепт
Главная»Рецепты»
Перец, фаршированный тунцом

Перец, фаршированный тунцом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Еще один вариант "немясного" фаршированного перца

Ингредиенты

Ингредиенты

3 сладких перца
400 гр. тунца в масле
3 ломтика белого хлеба
3 яйца
петрушка
1/2 ч.л. орегано
2 ст.л. панировачных сухарей или тертый сыр (на вкус)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
С хлеба срезать корки, раскрошить мякиш руками. Измельчить петрушку. Яйца слегка взбить в чашке вилкой. Размять вилкой тунец вместе с маслом. В тунец добавить хлебные крошки, петрушку, орегано, соль. Ввести взбитые яйца и вымешать до однородной массы.
шаг 2/5
Перцы разрезать пополам вдоль, обсушить бумажным полотенцем, удалить семена и наполнить перцы тунцовым фаршем.
шаг 3/5
Посыпать перцы панировачными сухарями или тертым сыром (я выбрала вариант с сыром).
шаг 4/5
Выложить перцы в форму для запекания, смазанную маслом и запекать при 180 градусах около 30 минут.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Рита
12 лет назад

10-я!

Вика
12 лет назад
Рита,

спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"