Рецепт

Лазанья

Рецепт на:
1 персону
Описание
извиняюсь за качество,засветилось:(

Ингредиенты

Ингредиенты

200-250 г листов лазаньи
250 г ветчины
500 г помидоров
200 г лука
150 г моркови
3-4 зубчика чеснока
1 литр молока
100 г сливочного масла
100 г муки
300 г твердого сыра
50 г Пармезана
соль
перец
растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Лук мелко нарезать.Чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. помидоры порезать. Лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить морковь, обжарить.Сыр натереть на средней терке.Пармезан натереть на мелкой терке.Вечину нарезать.В форму для запекания выложить листы лазаньи
шаг 2/2
На листы лазаньи выложить ветчину.Посыпать половиной натертого сыра.Положить помидорыНакрыть листами лазаньи.каждый слой залить молоком с яйцом. Посыпать оставшимся сыром.Снова выложить листы.Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном,помидорами,петрушкой К лазанье можно подать томатный соус: обжарить 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Добавить 300 г помидоров (очищенных от кожицы и мелко нарезанных), посолить, поперчить, тушить 5-10 минут
Комментарии — 6
Яна Кишкина
12 лет назад

Ухты! Замечательная и разноцветная лазанья!!!!

Анастасия
12 лет назад
Яна Кишкина,

спасибо

Катюша
12 лет назад

Голосую №9. Отличная лазанья с моим любимым пармезаном, яркая и аппетитная.

Лёсики
12 лет назад

С удовольствием повторю дома, спасибо за рецепт!

Константин
12 лет назад

Рецепт описан отвратительно. Непонятно откуда взялось яйцо, куда делась мука и сливочное масло. Почему написано что сверху листы лазаньи а на картинке сверху начинка. По тому как написано получилось несъедобно :(

екатерина
12 лет назад
Константин,

Константин, в рецепте четко написано, что готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном,помидорами,петрушкой. Я такую лазанью готовлю часто, и получается очень вкусно!!! И очень даже сьедобно😋)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"