Рецепт
Главная»Рецепты»
фру по-венски.

фру по-венски.

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Нежная, вкусная, ароматная печенка.

Ингредиенты

Ингредиенты

Куринная печенка 500-700гр.
Лук 3 шт.
Шампиньоны 300гр.
Мускатный орех.
Кардомон.
Карри.
Соль.
Мука 100гр.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Хорошо разогреть подс.масло,лук и грибы мелко порезать и жарить на маленьком огне.Немного добавить воды,чтобы лук хорошо потушился, доготовности.Печенку не очень мелко порезать и жарить вместе с луком и грибами 5-7 мин.Положить специи и налить кипящей воды (покрыть печенку)тушить еще 10-15 мин.Печенку вытащить или смесь процедить через крупное сито.В подливу ввести муку и измельчить в блендере.Еще раз прокипятить подливу.Подавать печенку залитую подливой с любым на ваш вкус гарниром.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"