Рецептов овсяного печенья очень много — какие-то из них без яиц, какие-то с растительным маслом вместо сливочного, а где-то практически не добавляется мука! Этот рецепт мне нравится тем, что позволяет

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Паучки»

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Юлия Высоцкая

30 октября 2015

Рецепты

Сабле с конфитюром

Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех

Millie

12 февраля 2010

Флорентийское печенье с фисташками (Tescoma)

Ольга♥Ч

06 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Предлагаю Вашему вниманию Флорентийское печенье - одно из самых излюбленных лакомств европейцев. Существует несколько десятков различных вариантов его приготовления, но основными ингредиентами считаются сухофрукты, орехи и мед. Часто печенье покрывают слоем шоколадной глазури, но мне кажется это уже слишком ;))Итак, перед Вами изысканное, нарядное и ароматное печенье, которое украсит любой праздничный стол, а также послужит великолепным подарком :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

50 г засахаренной вишни

30 г папайи

15 г миндаля

15 г арахиса

50 г фисташек (неочищенных)

80 г муки

80 г сахара

70 г сливочного масла

100 мл сливок (у меня 12%)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Приготовить цукаты, обжарить миндаль и арахис, очистить фисташки,

На весь экран

# шаг 2/15

все мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 3/15

В кастрюльку налить сливки, добавить масло, поставить на медленный огонь.

На весь экран

# шаг 4/15

Всыпать сахар,

На весь экран

# шаг 5/15

муку,

На весь экран

# шаг 6/15

постоянно помешивать деревянной лопаточкой,

На весь экран

# шаг 7/15

пока тесто не начнет отходить от стенок посуды. Снять с огня.

На весь экран

# шаг 8/15

Затем добавить цукаты, перемешать,

На весь экран

# шаг 9/15

затем миндаль и арахис,

На весь экран

# шаг 10/15

все тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 11/15

С помощью 2х чайных ложек выкладывать небольшое количество теста на застеленный бумагой для выпечки противень. У меня получилось 20 штук :)

На весь экран

# шаг 12/15

Сверху посыпать фисташками, слегка вдавить.

На весь экран

# шаг 13/15

Выпекать при 180*С около 20 минут.

На весь экран

# шаг 14/15

Приятного аппетита! :)

На весь экран

# шаг 15/15

В закрытом контейнере печенье хранится несколько недель, поэтому его можно приготовить заранее. А в качестве подарка положить в красивую коробочку :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье "Дамские пальчики" для Оксанки

Наша Оксанка, давно выкладывала рецепт печенья "дамские пальчики" или савоярди по иностранному. И я ей обещала выложить мой рецепт савоярди. Уже прошло много времени, а я злодейка, так и не выложила

СветланкаК

24 октября 2011

Рецепты

Грэнтемское печенье

Хрустящее, сладенькое, тающее во рту…Очень вкусное печенье, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Чем-то напоминает миндальное печенье, а по структуре – печенье “Анзак”. А нотка имбиря придает печенью

Вика

25 января 2013

Рецепты

Печенье с тыквой и яблоками

Биолио

20 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с апельсиновой цедрой и джемом

Обожаю песочное печенье, это такое поле для фантазии! Вместо апельсина можно взять лимон, а можно вообще обойтись без цитрусовых. Я иногда просто делаю в шариках углубления, а джем выкладываю уже в

Юлия Высоцкая

02 декабря 2023

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(94)