Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Паучки»

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Юлия Высоцкая

30 октября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пышное печенье на кефире

Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Сырное печенье с тмином

26 января 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Как альтернатива сладкому печенью. Хорошо как утром с кофе, так и с супом вместо хлеба.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350г твердого сыра (например, чеддер

100г сливочного масла

250г молока

2,5 стакана муки

1,5 ч.л. тмина

по щепотке соды, перца, соли

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разогреть духовку до 200С. Сыр натереть на мелкой терке. Масло порезать кусочками и хорошо смешать с мукой, тмином, содой, перцем и солью. Добавить сыр и еще немного перемешать. Постепенно влить молоко. Смесь должна получиться достаточно густой. На форму для выпекания выложить пергамент. Тесто вылкладывать на пергамент маленькими частями (я это делаю ложкой для мороженого). Выпекать 15 мин. до появления золотистой корочки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Печенье грибочки и орешки со сгущенкой

Снежинка Татьяна

24 ноября 2012

Рецепты

Песочное печенье «Яйцо»

Лилия

01 мая 2024

Рецепты

Кукурузное печенье без глютена

Очень вкусные, рассыпчатые кукурузные печеньки. Без глютена. Идеально для полезного перекуса.

@krisstinii

23 июня 2020

Рецепты

Орешки со сгущенкой «Вкус детства»

Думаю, это одно из немногих блюд, которое не нуждается ни в какой рекламе :) В качестве начинки — вареная сгущенка и грецкие орехи. Если у вас есть еще какие-нибудь интересные варианты начинки