Рецепт

Праздничное подарочное печенье

Апрель02 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

В Америке традиция перед Рождеством угощать своих коллег, соседей,друзей ,родственников своей выпечкой/по желанию/ , предварительно все украсив и уложив в красивые коробки. Как и в прошлых годах, и в этом я опять займусь, и начну печь разные ассорти печенья .Рецепты беру из ж-лов и книг,посвященных Рождеству, которых здесь огромное кол-во.

Ингредиенты

1 стак.слив.масла размягченное
1/2 стак.сах.песка
1ч.л ванилин
1 яйцо
2 1/4 стак.муки
1/2 ч.л соль
2 стол.л не слад.шоколад для выпечки-
расстопленный и охлажденный
1/4 грец.орехи рубленые
2 стол.л порезанных вишен maraschino(без жидк-сти)
2 стол.л сухого мака

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

На сред.скорости взбить масло,сах.песок,ванилин,яйцо.Добавить муку и соль,взбивать до состояния теста. Разделить тесто на 3 части. В одну добавить орехи и шоколад растопленный, в друг.сух.мак,в 3-ю вишни. Каждую часть отдельно хорошо перемешать.

шаг 2/3

В прямоугольную форму положить пленку на нее выложить слой теста с маком,разровнять спец.лопаткой,затем часть шоколада с орехами,разровнять,после тесто с вишнями,разровнять. Прикрыть и поставить в холодильник на не менее 2часа.

шаг 3/3

Разогреть духовку до 190гр. Выложить на стол из формы тесто и разрезать пластинками не тонко. выложить на противень не смазанный на расстояние друг от друга. Выпекать 10мин. Готовое печенье выложить на решетку и остудить.

Комментарии — 31

Наталия

12 лет назад

Алечка, какая красота!!! Это похоже на бискотти?

Апрель

12 лет назад

Наталия,

спасибо!!!Бискотти суховаты, это печенье нет!:о)))

Рита

12 лет назад

Очень нарядные и праздничные!

Апрель