Куриные рулетики к праздничному столу

5 крупных куриных грудки
растительное масло
соль,перец
**1 начинка:
1 маленькая луковица
1 ст.л.сушёной клюквы
маленький стебель сельдерея
1 ломтик прошутто
2 ч.л. панировочных сухарей
тимьян,соль,перец
**2 начинка:
1 ломтик бекона
1 ломтик сыра Чеддер
2-3 ч.л.творожного сыра
**3 начинка:
1/4 сладкого перца
лук порей
смесь итальянских трав
соль,перец
**4 начинка:
пучок зелёного базилика
2-3 зубчика чеснока
2 ст.л.тёртого пармезана
2 ст.л.кедровых орехов
3 ст.л.оливкового масла
соль
**5 начинка:
4 шт.кураги
4 шт.чернослива
горсть очищенных фисташек
майонез,горчица