Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с грушами и шафраном

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо

Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати! Если же вам нравится что-то более нейтральное, просто не добавляйте халапеньо или замените его сладким перцем. Вместо сиропа

Юлия Высоцкая

06 апреля 2020

Медовый кекс

Olya

27 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это очень вкусный кекс, который может храниться при комнатной температуре 5-6 дней (завернутый в фольгу). Пробовать его лучше на следующий день после выпечки, он становится вкуснее.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука рисовая — 200 г

Мука пшеничная — 100 г

Мед — 120 мл

Корица — 0,5 ч. л.

Масло сливочнoe (растопленное или любое растительное без запаха) — 120 мл

Яйцо — 2 шт

Кофе растворимый — 0,5 ст. л.

Кардамон (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Сода — 0,5 ч. л.

Изюм — 70 г

Орехи грецкие (измельченные) — 80 г

Вода (теплая) — 80 мл

Сахар — 80 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Кофе растворить в воде. Яйца с сахаром взбить до пышности, затем, продолжая взбивать, добавить мед, кофе и масло. Лучше конечно использовать растопленное сливочное.

На весь экран

# шаг 2/5

Муку смешать с пряностями, содой, орехами и изюмом.

На весь экран

# шаг 3/5

Влить жидкую составляющую к мучной смеси и тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить тесто в смазанную форму и отправить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать до сухой лучинки (у меня ушел почти 1 час).

На весь экран

# шаг 5/5

Готовый кекс вынуть из духовки и немного охладить в форме, затем выложить на решетку до полного остывания.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс

Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!

ярослава

14 декабря 2015

Рецепты

Рождественский кекс (хранится 3-6 недель)

За основу рецепта кекса брался рецепт Чадейки, который немного был изменен. Итак,по происшествии четырех недель хранения, могу рассказать о результатах. Они меня порадовали. Для сравнения, в те же

ЕленКА

16 декабря 2012

Рецепты

Маффины с яблоком и кокосом

Яблочная выпечка — фаворит на любой кухне, а яблоки и кокос — это два ингредиента, которые идеально сочетаются друг с другом. Вот это сочетание я предлагаю вам попробовать.

Alesia

07 октября 2020

Рецепты

Морковный манный пудинг с апельсиновым соком

Сегодня -30, настоящий Крещенский мороз!Именно тот мороз, который кусает за нос и щиплет глазки! Именно тот мороз делает снег хрустяще-скрипучем!Именно тот мороз, который одевает ели в